Sobremesa

Waffles de cacau e gelado

20 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Uma sobremesa fantástica.

Ingredientes

  • ½ chávena de farinha de amêndoa
  • ⅓ chávena de farinha de tapioca
  • ¼ chávena de farinha de coco
  • ½ chávena de cacau em pó
  • ½ c. chá de fermento em pó
  • 4 ovos
  • ⅓ chávena de bebida de amêndoa
  • 1 c. sopa de mel
  • 1 c. chá de extrato de baunilha
  • gelado de baunilha q.b.
  • topping de chocolate q.b.
  • mirtilos q.b.
Preparação

Preparação

Aqueça a máquina de fazer waffles.

Numa taça, misture as três farinhas, o cacau e o fermento.

Adicione os ovos, um a um, enquanto vai batendo com uma vara de arames.

Junte a bebida de amêndoa, o mel e o extrato de baunilha e bata mais um pouco.

Faça os waffles com esta mistura e sirva-os com uma bola de gelado de baunilha, topping de chocolate e mirtilos a gosto.