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Truques de Cozinha
Pickles de gengibre
4 pessoas
Fácil
Médio
Ideal para acompanhar pratos de peixe cru, como sushi. Limpa o paladar e ajuda na digestão.
Ingredientes
- 1 raíz de gengibre
- Água q.b.
- 1 c. de sopa de sal
- Para a calda
- 100g de açúcar
- 1 pitada de sal
- 120ml de vinagre
- 2 c. de sopa de água
Preparação




