![Chef Lá de Casa André Lopes](/media/4rufokqy/andre-lopes.jpg?center=0.11842762772130802,0.49681834068451175&mode=crop&width=180&height=180&rnd=132694591985370000&format=webp)
André Lopes
Tirou o curso de hotelaria, tendo aprendido bastante com o Chef Laurentino Pestaneira
Receitas
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Ver tudo em animaisLevar uma frigideira ao lume com um fio de azeite e deixar aquecer bem.
Temperar a carne com sal e pimenta e corar bem em ambos os lados de forma a criar uma crosta e a manter os sucos na carne antes de a levar ao forno tornando-a mais suculenta.