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Peixe
Tranches de Pescada
60 min
4 pessoas
Fácil
Económico
Tranches de Pescada
Hélio Loureiro
Ingredientes
- 800g de pescada
- 50g de farinha
- 2 ovos
- 50g de avelã torrada moída
- 2dl de óleo
- 240g de arroz
- 1dl de azeite
- 2 cebolas médias
- 2 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- 400g de gambas
- piripiri q.b
- limão
- aguardente
- vinho branco
- sal
- pimenta preta q.b
Preparação



