Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisPrep: 40 min
Fácil
6 pessoas
Económico
Deliciosa tortilha de batata, presunto e queijo burrata, que excelente combinação! Faça hoje mesmo!
Numa frigideira grande, coloque o azeite, as batatas e a cebola cortadas em rodelas finas e cozinhe em lume brando por cerca de 25 minutos ou até as batatas ficarem tenras.
Transfira a mistura para uma taça e adicione os ovos batidos, sal e pimenta-preta.
Coloque tudo na frigideira e deixe cozinhar, mexendo ligeiramente, até os ovos
prenderem.
Assim que isto acontecer, vire a tortilha com cuidado e tape a frigideira, deixando cozinhar por mais 5 minutos, em lume brando.
Sirva a tortilha com o presunto e o queijo burrata.
Polvilhe tudo com uma pitada de sal e pimenta.
