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Entrada
Tempura de Gambas
4 pessoas
Médio
Médio
Uma receita para ocasiões especiais.
Ingredientes
- 12 gambas médias sem cabeça, casca e cauda
- 2 lt de óleo para fritar
- 1 c. sopa de molho de soja light
- 2 c. sopa de sumo natural de lima
- 1 c. sopa de açúcar fino
- 250 g de farinha de arroz
- 2,5 dl de cerveja
- 1 ovo (gema)
- Água gelada q.b.
- Sementes de sésamo q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Preparação


