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Sobremesa
Tempura de ameixas d’elvas com gelado de limão
40 min
6 pessoas
Médio
Económico
Prove esta sobremesa japonesa preparada com ameixas d'elvas e gelado de limão.
Luís Baena
Ingredientes
- ½ l de leite
- 6 gemas
- 1,5 unidade de limão
- 240g de açúcar
- ½ casca de limão
- Farinha de tempura q.b
- Água fria q.b
- Açúcar em pó q.b
- 12 Ameixas d’Elvas
- Óleo q.b
Preparação
Preparação
Combina com
Vinho Porto
Vinho Moscatel
Vinho Madeira
