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Sobremesa

Tarteletes de Lemon Curd

Miguel Gameiro

Miguel Gameiro

O músico Miguel Gameiro mostra-nos os seus dotes artísticos na cozinha

15 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Uma deliciosa sobremesa de sabor cítrico e doce.

Receitas Yämmi

Miguel Gameiro

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Ingredientes

  • 1 receita de Lemon Curd
  • 1 receita de massa areada
Preparação

Preparação

Prepare as duas receitas, de acordo com as indicações da receita do livro.

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Estique a massa areada e forre pequenas formas com a mesma. Pique-as com um garfo e leve ao forno durante 15 minutos.

Quando arrefecerem recheie com o lemon curd e decore com morangos ou outra fruta à sua escolha.

Dica: Também pode rechear estas tarteletes com creme de pasteleiro.

Combina com

Vinho Porto

Vinho Porto

Vinho Moscatel

Vinho Moscatel

Vinho Madeira

Vinho Madeira

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