Vegetariano

Tarteletes de favas e queijo de ervas

30 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Tarteletes saudáveis para partilhar com amigos e família.

Ingredientes

  • 2 chávenas de favas cozidas
  • 150 g de queijo ralado
  • 200 ml de natas
  • 2 ovos
  • 3 c. sopa de cebolinho picado
  • sal e pimenta q.b.
  • 1 base de massa quebrada
Preparação

Preparação

Retire a casca às favas e coloque-as numa tigela. • Junte o queijo, as natas, os ovos e o cebolinho. Tempere com sal e pimenta e envolva.

Forre 4 formas de tarteletes com a massa quebrada.

Verta por cima a mistura do queijo e das favas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 20 minutos.

Pode servir com uma salada a gosto.