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Sobremesa
Tartelete de Pera Rocha Merengada
6 pessoas
Médio
Médio
Uma sobremesa divinal.
Ingredientes
- Ingredientes para a massa:
- 175g de farinha
- 30g de açúcar
- 125g de manteiga
- 1 ovo
- Para o recheio:
- 4 peras rocha
- 150g de açúcar
- 55g de açúcar em pó
- 2 ovos
- 100g de amêndoa laminada
- 2dl de leite ou natas
- ½ c. chá de canela em pó
- açúcar em pó q.b.
- 4 claras
Preparação
Preparação
- Preparação da massa:
- Preparação do recheio:
