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Sobremesa
Tarte de Limão e Merengue
8 pessoas
Fácil
Ingredientes
- Para a massa quebrada
- 300 g de farinha sem fermento
- 130 de manteiga
- 70 g de água
- 1 pitada de sal
- 1 c. de café de açúcar
- Para o creme
- 50 g de maisena
- 4 gemas
- 200 g de água
- 150 g de açúcar
- 45 g de sumo de limão
- 40 g de manteiga
- Para o merengue
- 4 claras de ovo
- Algumas gotas de sumo de limão
- 1 pitada de sal
- 60 g de açúcar + açúcar para polvilhar
Preparação





