The Healthy Sins
Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins
Pretende eliminar todos os produtos da sua lista?
Numa taça, misture o café, os ovos, o açúcar e a manteiga.
Adicione a farinha de trigo e o fermento. Misture bem.
Verta a massa numa forma untada com furo central.
Leve ao forno a 180°C por cerca de 35 minutos.
Entretanto prepare o glacê: misture o leite com a manteiga derretida e o café solúvel e leve ao microondas a aquecer. Deixe arrefecer antes de adicionar o açúcar em pó, envolva bem até ficar com a consistência de glacê.
Deixe o bolo arrefecer por 10 minutos dentro da forma antes de o desenformar.
Sirva e decore com o glacê.