Stromboli de pimentos, espinafres e chourição

Name: Stromboli de pimentos, espinafres e chourição
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cebola roxa; azeite q.b.; 1 pimento amarelo; 1 embalagem de espinafres; sal e pimenta q.b.; sal e pimenta q.b.; 1 embalagem de massa folhada retangular Continente Fácil&Bom; 200 g de chourição; molho de tomate q.b.; orégãos q.b.

Prep: 15 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Este stromboli de pimentos, espinafres e chourição, é uma deliciosa combinação de sabores da terra confecionados de forma original. O resultado é um sabor intenso. Siga o passo a passo.

1 cebola roxa
azeite q.b.
1 pimento amarelo
1 embalagem de espinafres
sal e pimenta q.b.
1 embalagem de massa folhada retangular Continente Fácil&Bom
200 g de chourição
molho de tomate q.b.
orégãos q.b.

1.

Pique a cebola finamente e refogue-a num fio de azeite. Adicione o pimento cortado em tirinhas e deixe cozinhar até ficar tenro. Junte os espinafres e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por mais uns minutos.
2.

Numa superfície lisa, estenda a massa folhada. Num dos lados, disponha a mistura de espinafres e pimento. Cubra com o chourição, regue com um pouco de molho de tomate e polvilhe com orégãos.
3.

Enrole a massa sobre si mesma até obter um canudo. Faça uns cortes por cima para deixar o recheio respirar e leve ao forno a 200ºC cerca de 10 minutos.