
Barquinhos Primavera com Couve e Húmus
20 min Fácil
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Fácil
4 pessoas
Económico
A sopa fria de rúcula é uma fonte de vitaminas A e C com benefícios para o coração, intestino e muito mais. Veja o passo-a-passo e prepare esta sopa para a sua próxima refeição.
Coloque no copo todos os ingredientes, com exceção da água. Programe 1 minuto e 30 segundos na velocidade 8.
Adicione a água e programe 30 segundos na velocidade 6.
Nota: No caso de utilizar rúcula selvagem deve reduzir a quantidade para cerca de metade, pois o seu sabor é muito mais intenso.