Sopa de lentilhas e batata-doce

Ingredientes

• 500 g de batatas-doces
• 1 chávena de cenoura às rodelas
• 1 cebola
• 1 chávena de aipo às fatias
• 1 pimento vermelho
• 6 dentes de alho
• 1 ½ chávenas de lentilhas
• 1 c. chá de cominhos
• 1 c. chá de caril
• 1 c. café de paprica
• ½ c. café de noz-moscada
• 6 chávenas de caldo de legumes
• 2 chávenas de espinafres baby
• sal e pimenta q.b.
• 1 lima
• coentros q.b.