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Sopa
Sopa de castanhas e aipo
35 min
2 pessoas
Fácil
Económico
A sopa de castanhas e aipo diferencia-se pela sua frescura, leveza e cremosidade. Um prato ideal para quem queira experimentar combinações de sabores diferentes. Descubra tudo aqui!
António Alexandre
Ingredientes
- 200gr de castanhas
- 1 bolbo de aipo
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 alho francês
- 3 entremeadas
- cogumelos q.b
- 2 ramas de cenoura
- 2 c. de sopa de manteiga
- tomilho q.b
- sal q.b
- pimenta q.b
- azeite q.b
Preparação






