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Sopa
Sopa de Caras de Bacalhau
4 pessoas
Fácil
Médio
Uma sopa do mar cujo sabor não irá desiludir.
Ingredientes
- 1 cara de bacalhau (demolhada de véspera)
- 2 batatas médias
- 2 cebolas
- 1,5 l de água
- 3 dentes de alho laminados
- 1 dl de azeite
- ½ couve penca
- Hortelã q.b.
- 2 fatias de pão alentejano
- ½ limão (sumo)
- Folhas de hortelã q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Preparação




