
Croquetes de beterraba com arroz basmati
20 min Fácil
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Ver tudo em animaisPrep: 15 min
Fácil
2 pessoas
Económico
Que delicia e que fácil de preparar! Refresque-se com este smoothie cheio de vitamina!
• Coza a beterraba em água a ferver até ficar bem tenra. Retire-a, escorra-a e reserve.
• Num liquidificador, insira os frutos do bosque, a bebida vegetal, o sumo de beterraba, o açaí, o mel e a beterraba cozida.
• Triture muito bem até obter um sumo grosso, mas sem grumos.
• Como os frutos estão congelados o sumo vai ficar naturalmente gelado.
• No fundo de dois copos iguais coloque colheradas de iogurte grego e sobreponha depois o sumo.
• Misture ligeiramente e beba de imediato.