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Peixe
Salmão com salada de funcho e romã
4 pessoas
Fácil
Económico
Esta salada com salmão é uma boa surpresa, que une um conjunto de ingredientes deliciosos num prato saudável. Experimente.
Ingredientes
- Ingredientes
- 500 g de funcho
- 1 romã grande
- 4 ramas de hortelã
- Para o vinagrete:
- lima (sumo)
- 1 laranja (sumo)
- 1 c. café de açúcar
- 50 ml de azeite
- sal e pimenta q.b.
- Para o salmão:
- 4 lombos de salmão Continente com cerca de 150 g cada
- azeite q.b.
- sal e pimenta q.b.
Preparação








