
Salada de manga, abacate e camarão
20 min Fácil
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Ver tudo em animaisPrep: 25 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Uma salada russa é sempre bem-vinda no verão!
Coza as batatas com as cenouras durante 20 minutos. Junte as ervilhas e coza por mais 2 minutos.
Escorra os legumes e coloque-os numa saladeira. Deixe arrefecer.
Corte o ovo cozido em rodelas e junte à salada. Regue com azeite.
Junte umas gotas de sumo de limão e polvilhe com salsa. Sirva à temperatura ambiente.