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Salada

Salada Roxa, Queijo Gorgonzola e Nozes

Prep: 15 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Uma salada sazonal irresistível.

Ingredientes

  • 125 g de queijo gorgonzola
  • 1 alface roxa
  • 8 endívias
  • 2 c. sopa de azeite
  • 75 g de nozes
  • Mel q.b
  • Sal e pimenta q.b.

Preparação

  • 1.

    Corte o queijo em pedaços com cerca de 5 cm. Separe e lave as folhas da alface e das endívias.

  • 2.

    Coloque as folhas numa travessa e tempere com azeite. Adicione o queijo e as nozes.

  • 3.

    Verta um pouco de mel sobre as nozes. Tempere com sal e pimenta.

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