Salada

Salada Ibérica com Morangos e Queijo Feta

15 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Deixe-se encantar pelo sabor ibérico desta salada.

Ingredientes

  • Sal e pimenta fresca q.b.
  • Ingredientes para a salada:
  • 1 embalagem de salada ibérica
  • 10 tomates-cereja em metades
  • 2 c. sopa de pinhões torrados
  • 15 morangos partidos em quartos
  • 50 g de queijo feta em cubos
  • Para o vinagrete:
  • 4 c. sopa de azeite
  • 1 c. sopa de vinagre balsâmico
  • 2 c. sopa de mel
Preparação

Preparação

  • Preparação do vinagrete:
  • Preparação da salada:

Junte o azeite, o balsãmico, o mel, o sal e a pimenta. Misture todos os ingredientes muito bem e reserve.

Num recipiente largo junte todos os ingredientes à exceção do queijo.

Adicione o vinagrete, envolva e por fim coloque o queijo. Sirva de imediato.