
Salada de abóbora assada, chévre e azeitonas
40 min Fácil
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Ver tudo em animaisPimento e sardinha são ingredientes essenciais em qualquer festa de Santos Populares. Só falta mesmo juntar a broa fresquinha.
Corte o pepino aos cubos, o tomate em meias-luas, assim com a cebola. Coloque numa saladeira e tempere com sal e pimenta. Adicione as azeitonas, os pimentos assados, a hortelã, a salsa e tempere a gosto com azeite e vinagre.
Envolva bem e decore com os filetes de sardinha. Sirva com broa.