Salada
Salada fresca de feijão frade
40 min Fácil
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Prep: 15 min
Fácil
2 pessoas
Económico
Uma refeição ideal para levar para o trabalho
Ingredientes
- 250 g de rúcula
- 250 g de requeijão
- 300 g de peras
- 10 g de nozes
- 10 g de pinhões
- Molho vinagrete q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Preparação
-
1.
Lave as peras e corte-as aos quartos. Corte o requeijão às fatias.
-
2.
Coloque num recipiente as folhos de rúcula. À volta, disponha o requeijão, a pera, as nozes, os pinhões e as passas.
-
3.
À parte, leve o molho vinagrete temperado com sal e pimenta, que deverá adicionar ao prato na altura de servir.
