Salada

Salada de Queijo Cabra com Pimenta e Frutos Secos

Chef Hélio Loureiro

Hélio Loureiro

Uma figura incontornável no panorama gastronómico português

5 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Uma salada que pode ser servida como entrada para acordar o paladar.

Chef Hélio Loureiro

Hélio Loureiro

Uma figura incontornável no panorama gastronómico português

Ingredientes

  • alface
  • queijo de cabra com pimenta Saloio
  • rúcula
  • frutos secos (nozes e amêndoas)
  • vinagre balsâmico
  • azeite
  • flor de sal
Preparação

Preparação

Misture os ingredientes acima indicados e tempere a gosto.