
Chamuças com pescada e legumes
45 min Difícil
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Uma salada com sabor a mar.
Num prato coloque a pimenta, os coentros, o sal e misture.
Unte as gambas com azeite. Role-as sobre o preparado do prato.
Cozinhe as gambas numa chapa bem quente com o óleo de amendoim durante 2 minutos. Reserve e deixe arrefecer.
Transfira as gambas para uma saladeira. Adicione o pepino, a cebolinha e os restantes ingredientes.
Misture bem todos os elementos. Junte o vinagrete à salada e sirva de imediato.