Valores por porção
Calorias
356KCAL
Lípidos
11,19g
Saturados
5,4g
Hidratos
7,24g
Proteínas
53,02g
Açúcares
2,11g
Fibras
6,29g
Sal
0,9g
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Continente Online
- Mundo Continente
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisSalada de frango
Prep: 35 min
Médio
4 pessoas
Médio
Uma salada de frango vai sempre bem quando se procura um almoço leve ou um jantar mais saudável. Veja como fazer e sirva um prato repleto de cor.
Ingredientes
- 800 g de Peitos de Frango
- 350 g de ervilhas congeladas
- 2 c. sopa de manteiga
- 3 dentes de alho
- 2 cm de gengibre
- sal marinho q.b.
- pimenta-preta q.b.
- hortelã q.b.
- 1 limão (raspa)
Informação nutricional
Preparação
-
1.
Coza os peitos de frango, deixe-os arrefecer e desfie-os.
-
2.
Coza as ervilhas de acordo com as instruções da embalagem.
-
3.
Escorra-as e reserve.
-
4.
Numa frigideira, derreta a manteiga, adicione os dentes de alho picados e o gengibre ralado e cozinhe até os alhos ficarem ligeiramente dourados.
-
5.
Junte o frango desfiado e as ervilhas, envolva, tempere com sal e pimenta-preta e envolva novamente.
-
6.
Desligue o lume e adicione hortelã picada e a raspa de limão.
-
7.
Pode acompanhar com arroz branco ou quinoa.
