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Salada

Salada de agrião e rabanetes

Prep: 10 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Tal como indica o nome, esta é uma salada ideal para os dias quentes do ano.

Ingredientes

  • 300 g de agriões
  • 10 rabanetes
  • 1 aipo com rama em cubos
  • 4 c. sopa de azeite
  • 2 c. sopa de vinagre balsâmico
  • Sal e pimenta q.b.

Preparação

  • 1.

    Coloque os agriões numa saladeira. Adicione os rabanetes em metades e o aipo em cubos.

  • 2.

    Num recipiente à parte envolva o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta moída.

  • 3.

    Verta o preparado anterior sobre os legumes e envolva bem. Sirva de imediato.

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