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Vegetariano
Rolo de espinafres com queijo fresco
4 pessoas
Fácil
Económico
Uma sugestão criativa.
Ingredientes
- 400g de espinafres congelados
- 40g de queijo parmesão
- 1 copo e meio de leite magro
- 3 ovos
- 2 c. de sopa de farinha
- 40g de margarina
- sal q.b
- pimenta q.b
- Para o creme:
- 1/2 copo de leite evaporado
- 1 c. de sopa de sumo de limão
- sal q.b
- pimenta q.b
- 190g de queijo fresco
Preparação







Preparação
- Preparação do creme: