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Entrada

Rolinhos Surpresa

Name: Rolinhos Surpresa
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: roast
Ingredients: 400g de farinha; 40g de fermento padeiro; 1 pitada de sal; 1 c. sopa de margarina; 2 ovos; 1 chávena de chá de leite frio; 1 embalagem de salsichas alemãs; 6 fatias de fiambre; 1 chávena de chá de queijo mozarela ralado

30 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Uma surpresa muito saborosa!

Continente Magazine Sabores de verão

Ingredientes

400g de farinha
40g de fermento padeiro
1 pitada de sal
1 c. sopa de margarina
2 ovos
1 chávena de chá de leite frio
1 embalagem de salsichas alemãs
6 fatias de fiambre
1 chávena de chá de queijo mozarela ralado

Preparação

Misture a farinha com o fermento, o sal, a margarina, 1 ovo e o leite. Amasse até obter uma bola e deixe repousar por 30 minutos.

Com a ajuda de um rolo estique a massa e corte-a em triângulos grandes.

Corte as salsichas e as fatias de fiambre ao meio.

Recheie cada triângulo com um dos três ingredientes: ou salsichas ou fiambre ou queijo, e enrole tapando as pontas laterais. Assim cada rolinho é uma surpresa.

Pincele os rolos com ovo batido e leve-os ao forno pré-aquecido a 170º C até ficarem dourados.