
Filetes de dourada com salada de verão
20 min Fácil
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Fácil
4 pessoas
Económico
Estes rolinhos são tão saborosos quanto parecem, acredite!
Corte os filetes ao meio e tempere-os com sal, pimenta e o sumo de limão. Reserve por 15 minutos.
Entretanto, coloque a manteiga numa taça e derreta-a no micro-ondas.
Adicione as ervas, o azeite e o alho muito bem picado. Misture.
Coloque meia fatia de presunto sobre cada filete. Enrole e coloque num prato de forno.
Regue com molho de manteiga de ervas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 15 minutos.
Sirva com puré de batata ou batatinhas novas cozidas.