Sobremesa

Receita Romântica de Mousse Apaixonante de Chocolate e Framboesas

20 min

2 pessoas

Fácil

Económico

O doce encontro do irresistível chocolate com a romântica framboesa, um duo apaixonante ideal para partilhar na intimidade a dois!

Ingredientes

  • q.b. Hortelã
  • q.b. Framboesas
  • 4 c. sopa Açúcar
  • 1 cálice Vinho do porto
  • 2 c. sopa Manteiga
  • 3 Ovo
  • 80g Chocolate preto
Preparação

Preparação

Com muito carinho derreta em banho-maria os chocolates com as colheres de sopa de manteiga.

À mistura anterior envolva numa doce volúpia o cálice de vinho do Porto.

Separe delicadamente as gemas das claras.

Com compreensão bata as gemas com o açúcar, e docemente junte isto ao preparado anterior.

Bata as claras em castelo com toda a paixão e junte com ternura à mistura dos restantes ingredientes.

Divida generosamente por duas taças e com bastante desejo leve ao frigorífico.

Sirva ao seu companheiro com direito a imensos beijos enfeitados a framboesas e um raminho de hortelã caso goste.

Recomendação especial: Repita a receita as vezes que quiser, pois para além de fazer muito bem à saúde e ao espírito, com o tempo o sabor da receita aprimora-se e torna-se cada vez melhor!

Bom apetite, sempre acompanhado de muito amor!