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Vegetariano

Queijo Fresco com Ervas e Pimenta Preta

Chef Lá de Casa Miluxa Patrício

Miluxa Patrício

Mistura aromas, sabores e ingredientes até conseguir um resultado delicioso

5 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Esta receita é óptima para entrada e também para piquenique. A pimenta preta moída na hora dá-lhe um sabor do oriente?

Chef Lá de Casa Miluxa Patrício

Miluxa Patrício

Mistura aromas, sabores e ingredientes até conseguir um resultado delicioso

Ingredientes

  • 2 queijos frescos
  • pimenta preta em grão q.b.
  • funcho a gosto
  • azeitonas pretas q.b.
  • tostas de pão q.b.
Preparação

Preparação

Desfaça o queijo numa taça. Adicione o funcho, cortado em pedaços finos. Tempere com pimenta. Envolva tudo.

Sirva a pasta e acompanhe com azeitonas e tostas.

Combina com

Vinho Branco

Vinho Branco

Vinho Rosé

Vinho Rosé

Vinho Verde

Vinho Verde