Sobremesa

Quadrados com pepitas de chocolate

30 min

8 pessoas

Fácil

Médio

Os amantes de chocolate não vão resistir a esta sobremesa de quadrados com pepitas. Fica pronta em pouco tempo e tem um aspeto maravilhoso. Experimente.

Ingredientes

  • ¼ chávena de manteiga de amêndoa
  • ½ chávena de tâmaras sem caroço
  • ¾ chávena de bebida de amêndoa
  • 1 c. sopa de essência de baunilha
  • ¼ chávena de cacau em pó
  • sal q.b.
  • 1 ¾ chávena de flocos de aveia
  • ⅓ chávena de cacau cru em pepitas Seara Bio
Preparação

Preparação

Num robô de cozinha insira a manteiga de amêndoa, as tâmaras, a bebida de amêndoa e a essência de baunilha. Triture tudo muito bem.

Junte o cacau, uma pitada de sal e os flocos de aveia. Triture de novo.

Deite esta mistura num tabuleiro forrado com papel vegetal e espalhe, fazendo um retângulo de 2 centímetros de altura.

Polvilhe com as pepitas de cacau e pressione-as ligeiramente contra a massa.

Leve ao forno pré- -aquecido a 160ºC por cerca de 15 minutos.

Retire, deixe arrefecer e corte em quadrados.