Pudim de queijo fresco

Name: Pudim de queijo fresco
Prep time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: boiled
Ingredients: 1 lata de leite condensado magro; 1 medida da lata do leite condensado de leite magro; 1 pacote de natas light; 4 ovos; 200g de queijo fresco magro Continente; 3 colheres de sopa rasas de açúcar; Umas gotas de baunilha líquida; Caramelo líquido q.b.

Prep: 65 min

Médio

4 pessoas

Médio

Um pudim diferente e saboroso

Ingredientes:
1 lata de leite condensado magro
1 medida da lata do leite condensado de leite magro
1 pacote de natas light
4 ovos
200g de queijo fresco magro Continente
3 colheres de sopa rasas de açúcar
Umas gotas de baunilha líquida
Caramelo líquido q.b.

Preparação:
1.

Comece por triturar os queijos frescos. Junte os restantes ingredientes (exceto o caramelo) e bata com uma batedeira.
2.

Não existe nenhuma ordem específica para ir adicionando os mesmos.
3.

Unte uma forma de pudim com o caramelo e junte o preparado do pudim.
4.

Leve ao forno, em banho-maria (pode utilizar um tabuleiro com água), a 180ºC durante cerca de 50 minutos.
5.

Desenforme depois de frio.