Sobremesa

Pudim de queijo fresco

65 min

4 pessoas

Médio

Médio

Um pudim diferente e saboroso

Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado magro
  • 1 medida da lata do leite condensado de leite magro
  • 1 pacote de natas light
  • 4 ovos
  • 200g de queijo fresco magro Continente
  • 3 colheres de sopa rasas de açúcar
  • Umas gotas de baunilha líquida
  • Caramelo líquido q.b.
Preparação

Preparação

  • Preparação:

Comece por triturar os queijos frescos. Junte os restantes ingredientes (exceto o caramelo) e bata com uma batedeira.

Não existe nenhuma ordem específica para ir adicionando os mesmos.

Unte uma forma de pudim com o caramelo e junte o preparado do pudim.

Leve ao forno, em banho-maria (pode utilizar um tabuleiro com água), a 180ºC durante cerca de 50 minutos.

Desenforme depois de frio.