Piza de Couves-de-Bruxelas

Name: Piza de Couves-de-Bruxelas
Prep time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 chávena de couves-de-bruxelas; azeite q.b.; 2 dentes de alho; sal q.b.; 1 embalagem de massa de piza redonda; 3 c. sopa de molho bechamel; 4 fatias de bacon; 1 chávena de queijo ralado; glaze balsâmico q.b.; manjericão q.b.

Prep: 40 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Uma Piza que o irá deixar surpreendido.

1 chávena de couves-de-bruxelas
azeite q.b.
2 dentes de alho
sal q.b.
1 embalagem de massa de piza redonda
3 c. sopa de molho bechamel
4 fatias de bacon
1 chávena de queijo ralado
glaze balsâmico q.b.
manjericão q.b.

1.

• Numa frigideira, salteie as couves-de-bruxelas cortadas ao meio num fio de azeite.
2.

• Junte os dentes de alho laminados e sal e cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos. Retire e reserve.
3.

• Coloque a base da piza numa frigideira que possa ir ao forno.
4.

• Barre a massa em toda a superfície com o molho bechamel e disponha de seguida as fatias de bacon, o queijo ralado e as couves-de-bruxelas salteadas.
5.

• Leve-a ao forno por cerca de 30 minutos ou até estar bem assada.
6.

• Regue a piza com glaze balsâmico e polvilhe-a com manjericão.
7.

• Sirva de imediato.