Peixe
Pescada gratinada com legumes
50 min Fácil
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Ver tudo em animaisPescada com Queijo e Presunto
Prep: 20 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Uma maravilhosa combinação de sabores!
Ingredientes
- 4 lombos de pescada
- 1 c. chá de alho em pó
- sal e pimenta q.b.
- 2 limas (sumo)
- salsa q.b.
- 4 fatias de queijo flamengo
- 4 fatias de presunto
- azeite q.b.
Preparação
-
1.
• Tempere os lombos de pescada com o alho em pó, sal, pimenta, o sumo das limas e salsa picada finamente.
-
2.
• Coloque sobre cada lombo uma fatia de queijo e depois embrulhe numa fatia de presunto, de modo a ficarem totalmente tapados.
-
3.
• Coloque a pescada num tabuleiro e regue-a com um fio de azeite.
-
4.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos ou até o peixe estar cozinhado. Pode acompanhar com batata cozida e um legume à sua escolha.
