
Frango Dourado com Batatas
50 min Médio
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Ver tudo em animaisPrep: 30 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Uma refeição nutritiva e saborosa a baixo custo.
Com a ajuda de uma mandolina ou descascador de vegetais faça finas fatias a todo o comprimento da courgette. Reserve. Corte o alho em fatias e reserve.
Corte os peitos de frango em pedaços e tempere com sal e pimenta. Aqueça o azeite e salteie o frango durante cerca de dez minutos. Retire os pedaços de frango e junte à courgette.
Na mesma frigideira junte o alho e cozinhe durante uns segundos. Adicione a água.
Verta o preparado sobre o frango e as courgettes. Envolva bem com o manjericão.