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Peixe
Pataniscas de polvo com salada de feijão-frade e pepino
4 pessoas
Médio
Médio
Prepare um prato de pataniscas de polvo acompanhado com uma refrescante salada de feijão-frade e pepino. Sirva como entrada ou petisco num próximo jantar com amigos.
Ingredientes
- 100 ml de vinho tinto
- 100 ml de água
- 1 folha de louro
- 1 cebola
- sal q.b.
- 1 polvo de 800 g a 1 kg
- 2 ovos
- 150 g de farinha com fermento
- 120 ml de cerveja fria
- pimenta q.b.
- 2 dentes de alho
- salsa q.b.
- azeite q.b.
- PARA A SALADA
- 1 lata de feijão-frade
- 2 pepinos
- ½ cebola
- coentros q.b.
- azeite q.b.
- sal e pimenta q.b.
Preparação














