Vegetariano
Arroz frito com ovos estrelados
15 min Fácil
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Continente Online
- Mundo Continente
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animaisPataniscas de Maçã em Calda de Limão e Mel
Prep: 20 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Deixe-se surpreender por esta receita...
Ingredientes
- 2 maçãs
- 2 c. sobremesa de açúcar
- 4 c. sopa de farinha
- 2 ovos (2 gemas e uma clara)
- sal q.b.
- sumo de 1 limão
- 1cm de gengibre ralado
- 0,5l de óleo para fritar
- 4 c. sopa de mel
Preparação
-
1.
Descasque e rale as maçãs. Num recipiente coloque a farinha peneirada, o açúcar, as gemas, a clara e uma pitada de sal.
-
2.
Adicione uma colher de sopa de sumo de limão e metade do gengibre ralado. Misture bem. Junte as maçãs a este preparado.
-
3.
Coloque o óleo numa frigideira e quando estiver bem quente adicione o preparado com a ajuda de duas colheres grandes. As pataniscas devem ficar baixas e largas. Frite as pataniscas de ambos os lados e coloque-as sobre papel absorvente.
-
4.
Prepare uma calda feita com o restante sumo do limão, o gengibre e o mel. Sirva a pataniscas com a calda e decore com tirinhas de casca de limão.
