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Carne
Pastéis de Massa Tenra
6 pessoas
Médio
Médio
Os pastéis de massa tenra são ótimos para um lanche, almoço ou jantar, onde encaixam na perfeição. Descubra como obter o ponto perfeito de cozedura.
Ingredientes
- 1 receita de massa tenra (ver receita do livro)
- 500g de carne para estufar
- 1 cebola
- 2 cenouras
- 40g de manteiga
- 30 ml de azeite
- 50 ml de vinho branco
- 150 ml de água
- 1 caldo de carne
- 150 ml de leite
- 35g de farinha
- Sal
- Pimenta
- Óleo para fritar
Preparação









