
The Healthy Sins
Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins
Pretende eliminar todos os produtos da sua lista?
Refogue a cebola, os dentes de alho e a folha de louro num fio de azeite.
Adicione a carne picada e deixe cozinhar por alguns minutos.
Junte a pasta de tomate e refresque com o vinho branco. Deixe cozinhar por 5 minutos.
Tempere com sal e pimenta, mexa bem e retire do lume.
Disponha numa travessa, alise a superfície e cubra com puré de batata. Alise novamente, pincele com gema de ovo batida e faça desenhos com um garfo. Leve ao forno a 180ºC por 15 a 20 minutos ou até dourar.
Sirva o empadão de carne de imediato.