Sobremesa
Minipalmiers Recheados
30 min Médio
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Ver tudo em animaisParfait de ananás e leite condensado
Prep: 30 min
Fácil
8 pessoas
Médio
Experimente este Parfait de ananás e leite condensado. Uma sobremesa fresca e de cores alegres para deliciar a sua família nos dias de primavera.
Ingredientes
- 1 pacote de gelatina de ananás
- 250 ml de água quente
- 1 lata de ananás em calda
- 180 g de bolacha tipo Maria
- 300 g de queijo creme
- 1 lata de leite condensado
- 500 g de natas
- 30 g de gelatina incolor
- 50 ml de água a ferver
- folhas de hortelã q.b.
Preparação
-
1.
Dissolva a gelatina incolor na água a ferver e junte-a ao preparado anterior. Envolva tudo muito bem.
-
2.
Retire a forma do frio e encha-a com o creme de bolacha. Leve de novo ao frio por cerca de 3 horas. Pode servir polvilhado de hortelã.
-
3.
Dissolva a gelatina de ananás na água quente. Escorra o ananás e adicione a calda à gelatina anterior. Corte as rodelas de ananás em pedaços pequenos e disponha-os no fundo de uma forma de bolo inglês untada com óleo. Regue a forma com a gelatina e leve-a ao frio por cerca de 1 hora.
-
4.
Triture a bolacha Maria até obter uma areia grossa. Numa taça grande, misture a bolacha com o queijo creme, o leite condensado e as natas batidas.
