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Vegetariano
Ovos Escalfados com Legumes
4 pessoas
Fácil
Económico
Descubra como fazer uma receita de Ovos Escalfados com Legumes. Saiba quais os ingredientes necessários aqui!
Ingredientes
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 tomates maduros
- 1 beringela
- 1 curgete
- 1 folha de acelga
- 1 couve pak choi
- azeite q.b.
- salsa q.b.
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- 1 c. café de coentros em pó
- 250 ml de polpa de tomate
- 1 c. sopa de vinagre
- 4 ovos
- 200 g de bimis
Preparação





