Omeleta-doce-com-iogurte-e-morangos
Sobremesa

Omeleta doce com iogurte e morangos

15 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Já alguma vez pensou em preparar uma omelete doce? Se sim, temos uma receita para si: esta omelete doce com iogurte e morangos. Descubra-a abaixo.

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 c. sopa de açúcar
  • 1 c. sopa manteiga
  • iogurte grego açúcarado ou chantilly q.b.
  • doce de morango q.b.
  • morangos q.b.
  • açúcar para polvilhar q.b.
Preparação

Preparação

Separe as gemas das claras. Misture as gemas com o açúcar. Bata as claras em castelo e envolva-as nas gemas.

Derreta a manteiga numa frigideira antiaderente que possa ir ao forno. Verta a mistura de ovo para a frigideira e deixe cozinhar por alguns minutos até prender.

Coloque a frigideira no forno com o grill ligado e deixe cozinhar alguns minutos até ficar dourada.

Coloque a omeleta num prato e cubra-a com iogurte ou chantilly, doce de morango e morangos. Dobre a omeleta, polvilhe com açúcar e sirva de imediato.