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Vegetariano
Muffins de batata-doce
4 pessoas
Fácil
Económico
Experimente esta receita vegetariana de muffins ou queques salgados. Pode servir como refeição ou até num brunch.
Ingredientes
- 1 c. sopa de bagas de góji
- 2 batatas-doces grandes
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- azeite q.b.
- 5 ovos
- ¼ de c. chá de curcuma
- 1 c. sopa de farinha de trigo integral Continente Equilíbrio
- 1 c. chá de fermento em pó
- salsa q.b.
- sal marinho q.b.
- pimenta preta q.b.
- manteiga para untar q.b.
Preparação



