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Peixe
Moqueca de Peixe
4 pessoas
Fácil
Médio
A moqueca de peixe é muito simples de fazer e o resultado é um prato bastante saboroso. Experimente e sirva esta iguaria da culinária angolana, também muito popular no Brasil.
Ingredientes
- 1 kg de lombos de pescada
- 300 g de miolo de camarão
- 1 limão (sumo)
- sal q.b.
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- azeite q.b.
- 4 tomates pelados
- 1 pimento vermelho
- 1 pimento verde
- 300 ml de leite de coco
- 1 c. café de açafrão em pó
- coentros q.b.
Preparação
