Molhos

Molho de Queijo Azul

Miguel Gameiro

Miguel Gameiro

O músico Miguel Gameiro mostra-nos os seus dotes artísticos na cozinha

10 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Um molho intenso e versátil para quem adora queijo.

Miguel Gameiro

Miguel Gameiro

O músico Miguel Gameiro mostra-nos os seus dotes artísticos na cozinha

Ingredientes

  • 200 gr de queijo roquefort
  • 300 ml de natas
  • 1 cubo de caldo para bifes (opcional)
  • pimenta
Preparação

Preparação

Coloque todos os ingredientes no copo e programe 10 minutos na velocidade 2 a 100ºC.

Dica: Este molho é o acompanhamento ideal para bifes. Pode fazer esta receita com outro queijo azul da sua preferência.