System.Web.Mvc.HtmlHelper`1[System.Object]
  • Todo o site
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Gravidez e Bebé
  • Animais
  • Decoração e Jardim
  • Novidades

Sugestões

Menu Semanal Clube Continente do Bebé Pão de banana, aveia e mel Tipos de Vinho
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Decoração e Jardim
  • Gravidez e Bebé
  • Animais
Loja Online

Sugestões

Menu Semanal Clube Continente do Bebé Pão de banana, aveia e mel Tipos de Vinho
  • Receitas
  • Garrafeira
  • Decoração e Jardim
  • Gravidez e Bebé
  • Animais

Receitas

Ver tudo em receitas

Garrafeira

Ver tudo em garrafeira

Decoração e Jardim

Ver tudo em decoração e jardim

Gravidez e Bebé

Ver tudo em gravidez e bebé

Animais

Ver tudo em animais
Ver tudo em receitas
Ver tudo em garrafeira
Ver tudo em decor e jardim
Ver tudo em gravidez e bebé
Ver tudo em animais

Molhos

Molho bechamel

Chef Lá de Casa André Lopes

André Lopes

Tirou o curso de hotelaria, tendo aprendido bastante com o Chef Laurentino Pestaneira

15 min

4 pessoas

Fácil

Económico

Um dos molhos mais famosos do mundo. Tão fácil de aprender.

ABC da Cozinha
Chef Lá de Casa André Lopes

André Lopes

Tirou o curso de hotelaria, tendo aprendido bastante com o Chef Laurentino Pestaneira

Ingredientes

  • 3 dl de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • Noz moscada em pó
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
Preparação

Preparação

Num tacho levar a margarina ao lume até derreter. De seguida juntar a farinha e mexer energicamente com a ajuda de umas varas até a farinha absorver totalmente a margarina e formar uma pasta sólida.

Juntar o leite e deixar dissolver e cozinhar em lume médio mexendo sempre com as varas até engrossar e ficar com uma consistência cremosa.

Temperar com uma pitada de sal, pimenta e noz moscada.

Também vai gostar

Veja também

Modelo Continente Hipermercados, S.A. © 2022
Todos os direitos reservados.
Declaração de cookies