System.Web.Mvc.HtmlHelper`1[System.Object]

Massas

Massa de Pizza

50 min

4 pessoas

Fácil

Médio

Descubra como pode fazer uma deliciosa pizza caseira. Conheça a nossa receita de massa de pizza rápida e simples!

Ingredientes

  • Para Massa
  • 100g de queijo ralado
  • 2 chávenas de polvilho
  • 1 chávena de óleo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 9 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de café de sal
  • 1/2 chávena de leite magro
  • 1/2 chávena de água
  • Para Pizza
  • Cebolas
  • Cogumelos
  • Tomate
  • Ananás
  • Queijo
Preparação

Preparação

Misture os ingredientes da massa no liquidificador, depois de bem homogéneo.

Forme uma bola e tape com um pano húmido, para deixar levedar à temperatura ambiente por 30 minutos.

Retire e estenda a massa da pizza.

Coloque num tabuleiro previamente untado com margarina e polvilhado com farinha sem glúten.

Leve ao forno, previamente aquecido, a 180º, durante cerca de 10 a 15 minutos.

Logo que a massa de pizza tenha um aspeto de cozida, retire por uns instantes e coloque uma base de tomate.

Por fim, adicione os seus ingredientes preferidos para rechear a pizza e leve novamente ao forno.